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~~~~DELÍCIAS DA REGINA~~~~

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Postado por R&G!N@ em 19/12/2005 07:48

PERNIL NATALINO
INGREDIENTES:
1 tender
½ garrafa de vinho branco seco
1 copo de calda de abacaxi
1 copo de suco de laranja
1/2 copo de mel, ou Karo
1 colher de sopa de mostarda
cravos-da-índia
rodelas de abacaxi em calda
pêssegos em calda
goiabas em calda
OU.....
As frutas em calda que vc desejar.
Fio de ovos


figos em calda
Ameixas e cerejas em calda

MODO DE PREPARO:
1. Com uma faca risque o tender formando losangos.

2. Nos cruzamentos dos riscos, espete um cravo.

3. Pincele o tender o mel ou karo e coloque em forno quente.
4. o caldo coloque na assadeira,cubra com papel alumínio.
5. so no finalzinho retire e deixe dourarar.


Enquanto estiver no forno, fique regando com o caldo varias vezes.

6.



7. Depois de pronto reserve o caldo para servir separadamente.

8. enfeite com as frutas em calda e os fios de ovos.


FELIZ NATAL!!!!!

Comentários (5):

Em 19/12/2005, às 10:15:43, Adriana | fotolog disse:
Nossa!!!que delicia!!! um... eu fiquei com aguá na boca!
Em 19/12/2005, às 19:31:31, Ciça | fotolog disse:
Nossa Regina você caprichou hem? Este Pernil parece tá uma gostosura, deu maior vontade, hummmmmmmm
Em 23/12/2005, às 23:01:24, carlakostta | página pessoal disse:
boas festas e felicidades
Em 26/12/2005, às 17:23:42, Julieta | página pessoal disse:
Felis Natal e um Ano Vovo melhor ainda. Bjs
Em 22/08/2008, às 12:33:42, eliane | e-mail disse:
eliane
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