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~~~~DELÍCIAS DA REGINA~~~~

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Postado por R&G!N@ em 29/01/2006 19:32

~~~~EMPADÃO DE CAMARÃO
~~~~EMPADÃO DE CAMARÃO~~~~

Massa:

1 e 1/2 x. de maizena
1 e 1/2 x. de trigo
2 colheres de (cha) de sal
1 colher(cafe) de fermento em pó
1 x. de óleo
1/4 de x. de leite

Recheio:

1 cebola picadinha
3 dentes de alho amassados
oleo
4 tomates sem pele sem sementes picadinhos
1 kg de camarao limpo
azeitonas
cheiro verde picado
1 x. de leite
3 colheres de (sopa) de trigo
sal e
pimenta a gosto
2 gemas para pincelar

Modo de fazer:

Na massa misture MUITO bem a maizena, com o trigo ,o fermento e o sal,muito bem mesmo,para quando colocar os ingredientes liquidos nao empelotar a massa.
Depois de bem misturados colocar o restante dos ingredientes ate formar uma massa homogenia.
Abra a massa num pirex,forrando o fundo e as laterais e reserve o restante da massa para depois cobrir o recheio.

Recheio:

refogue no oleo a cebola,alho,coloque os tomates,deixe dar uma desmanchada e acrescente os camarões.
Coloque depois as azeitonas ,o cheiro verde.
Num copo misture muito bem o leite com o trigo e jogue no recheio mexendo bem ate levantar fervura e engrossar.
Desligue.
Deixe esfriar antes de colocar dentro da massa.
Cubra entao com o restante da massa.
Pincele as gemas.
Deixe o forno pre aquecido e coloque pra assar em forno medio/baixo ate dourar.

VC pode tbm fazer recheio de: frango,palmito,bacalhau.
Todos ficam muito bom!!!.
bjzzzzzz

Comentários (8):

Em 29/01/2006, às 19:45:42, JULIETA MARIA | fotolog disse:
Gente, fiquei com á gua na boca, vou fazer essa receita. Um bom funal de domingo.
Em 29/01/2006, às 22:42:40, LILIANE TRUFFI | fotolog disse:
Regina vc é impossível, dá água na boca somente em olhar, vou aproveitar sua sugestão e fazer de palmito, bjs
Em 31/01/2006, às 17:37:15, Rosemeri disse:
Regina, fiz e ficou uma delícia..
Obrigada..
Em 1/02/2006, às 01:14:20, yolanda | página pessoal | e-mail disse:
estou sem palavras e com muito apetite!
Em 3/02/2006, às 03:21:17, Leandro | fotolog disse:
www.fotolog.terra.com.br/leandro_gospel


ESTAVA ORANDO ESSA MADRUGADA E DEUS TOCOU NO MEU CORAÇÃO DE MANDAR ESSA MENSAGEM,VOCÊ SABIA QUE DEUS AMA TODOS NÓS??????NAO SEI QUAL A SUA SITUAÇÃO,MAIS ESTAVA ORANDO PARA TODAS PESSOA E EU CREIO QUE DEUS VAI MUDAR A SUA VIDA PARA UMA MELHOR,EU FALO ISSO COM TODA CONFIANÇA PQ EM SALMOS 71 VER:1 DIZ:EM TI,SENHOR CONFIO;NUCA SEJA EU CONFUNDIDO.
EU CONFIO EM DEUS E SEI QUE ELE VAI ABENÇOAR A MINHA E A SUA VIDA,DEUS TE AMA MUITO...O AMOR DE DEUS NAO PODE SER COMPARADO.
SE O MAR FOSSE TINTA E O CEU FOSSE PAPEL E QUE TODAS AS ARVORES DA TERRA SE TRANSFORMASSEM EM PINCEIS, MESMO ASSIM SERIA IMPOSSIVEL DESCREVER O IMENSURAVEL E ENEFAVEL SINGULAR AMOR DE DEUS...

FICA COM DEUS,ESTOU ORANDO POR VOCÊ,SE VOCÊ QUISER ME ADD NO MSN É leandrogospel14@hotmail.com ,SE VOCÊ ME ADD NO FOTOLOG COMO FAVORITO FICAREI GRATO,FICA COM DEUS...E MIL BJS... NO TEU CORAÇÃO.


www.fotolog.terra.com.br/leandro_gospel
Em 2/06/2007, às 17:12:56, Ana Paula disse:
Vou tentar fazer...

Comi uma que minha tia fez, mas naum sei se a massa dela é podre, mas vou tentar fazer a sua, quam sabe naum fique boa, quanto pareçe a sua...

Bjs Fique com Deus
Em 3/02/2008, às 20:37:10, Decepcionada disse:
a receita tá td errada, a massa fica líquida e pouca, não gostei!
Em 23/02/2008, às 12:26:40, Roberta | e-mail disse:
Nãogosteassa ficou endurecida e a quantidade de massa não deu para cobrir todo o recipiente. Vcs não informaram na receita qual a dimensão.
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