~~~~DELÍCIAS DA REGINA~~~~
Postado por R&G!N@ em 20/02/2006 15:11
CAMARÃO NA MORANGA
«♥».,;«♥»;,.«♥»;,.«♥»;,.«♥».,;«♥»;«♥».,;«♥»;,.«♥»;,.«♥»;,.«♥».,;«♥»;
INGREDIENTES:
- 1 moranga de aproximadamente 4 quilos
- azeite à gosto
- manteiga à gosto
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- coentro à gosto
- sal à gosto
- pimenta branca moida à gosto
- 6 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- 1 lata de creme de leite
- 1 quilo de camarão (limpo)
- 1 catupiry
MODO DE FAZER
Abra a moranga na parte superior, tire as sementes e as fibras.
Unte internamente com azeite e com manteiga.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 250° em banho Maria.
Enquanto isso, faça o molho:
Coloque em uma panela o alho, a cebola para dourar, depois os tomates, mexendo até ferver.,coloque entao os camarões,o coentro, o sal ,a pimenta e deixe cozinhar por uns 4 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite,mexendo bem.
Retire a moranga do banho Maria,espalhe dentro dela catupiry em toda a volta,coloque o camarão com o molho,cubra o restante com catupiry,coloque a tampa da abóbora.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos,para finalizar.
Sirva com arroz branco e batata palha e uma ótima salada.
*´¨)
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•` ** Beijossss!! **
R&G!N@
«♥».,;«♥»;,.«♥»;,.«♥»;,.«♥».,;«♥»;«♥».,;«♥»;,.«♥»;,.«♥»;,.«♥».,;«♥»;
Comentários (3):
Em 20/02/2006, às 15:15:40,
JULIETA MARIA
|
fotolog
disse:
Regina fiquei com água na boca com eesa foto. Vou tentar fazer a receita. Bjs
Em 20/02/2006, às 20:21:29,
yolanda
|
página pessoal
|
e-mail
disse:
que manjar dos Deuses heim! como sempre nos surpreendendo!!!!!!!! maravilhoso!
Em 9/03/2006, às 17:44:20,
Amanda
|
fotolog
disse:
OLA ME CHAMO AMANDA....ESTAVA PASSANDU E RESOLVI COMENTAR SEU BLOG ESTA SIMPLISMENTE D+++++
MAIS TB ESTOU AQUI PRA PEDI PRA VC PASSA LA NO MEU CANTINHU...E COMENTAR...MAIS NÃO SÓ COMENTAR E SIMM...VER O FLOG Q EU POSTEI E REFLETIR !!!OK
BJS!!!!
Não é possível comentar este post. Limite de 1 comentários atingido.
